-
Recette du dahl de lentilles corail, le plat végétarien réconfortant
Recette du dahl de lentilles corail Le dahl de lentilles corail est un plat végétarien simple et réconfortant, préparé à base de lentilles corail, d’épices et souvent de lait de coco. Riche en protéines végétales, en fibres et naturellement digeste, il constitue un repas sain, économique et facile à préparer pour le quotidien. Difficulté Moyen Préparation 60 minutes Moyen Ingredients 400 g de concassé de tomates 250 g de lentilles corail crues 2 oignons rouges 400 ml de lait de coco 1 cuillère à café de curry en poudre 1 branche de thym frais 1 cuillère à café de curcuma et cumin 300 ml d’eau sel, poivre Ustensiles 1 grande…